A culinarista infantil Thais Ventura mantém o blog As delícias do Dudu. Ela compartilha receitas as saudáveis que faz para seu filho. Neste vídeo, Thais ensina a fazer um molho que faz sucesso entre as crianças. A receita de ketchup caseiro envolve ingredientes mais naturais e é preparada de maneira saudável e gastando pouco.

Receita de ketchup caseiro

Ingredientes

• 1 lata de tomate pelado (leia os rótulo e escolha o que é só tomate e suco de tomate)
• 190g de extrato de tomate
• 1 cebola cortada grosseiramente
• 3 dentes de alho
• 1 colher de azeite
• 1/2 xícara de vinagre de vinho tinto
• 1 colher de sopa de mostarda em grãos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de café de açafrão em pó ou cúrcuma
• Sal a gosto
• Pimenta do reino à gosto (opcional)

Como fazer

Assista ao vídeo e aprenda passo a passo dessa receita:

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