Vivemos um momento em que muitas pessoas estão percebendo a necessidade de dar uns passinhos “para trás” para podermos seguir em frente. Em um mundo onde o individualismo se faz presente de forma tão imperativa – cada um com seu dispositivo eletrônico, buscando seus interesses pessoais ditados por algoritmos que nos colocam em bolhas – … Continue lendo ‘Precisamos refletir sobre a comida que chega à nossa mesa’