Queridinho dos culinaristas e nutricionistas, o inhame, além de ser ingrediente bastante funcional para refogados e assados, também pode ser uma ótima base para fazer leite e massa de sorvete. Seu sabor neutro harmoniza bem com qualquer fruta e quase não apresenta diferença para o paladar. Rico em vitamina C, o inhame ajuda a fortalecer … Continue lendo Esse sorvete de inhame vai reinventar seu conceito de cremosidade