Quem tem criança em casa sabe que diversificar o cardápio é uma boa ideia. Servir alimentos saudáveis, de forma variada, pode atrair mais a atenção dos pequenos e fazê-los comer melhor.
Uma opção para oferecer carne de maneira diferente é fazer bolinhos assados com este ingrediente. O site As Delícias do Dudu criou uma receita deliciosa que promete agradar não somente as crianças, como toda a família.
Confira, na galeria abaixo, o passo a passo e experimente fazer os bolinhos de carne em casa!
Para fazer o bolinho de carne assado separe: 1/2 kg de patinho limpo e moído, 1 cenoura pequena, 2 dentes de alho, 1/2 cebola, 1 tomate, salsinha e cebolinha, aveia em flocos finos, e sal a gosto.
Em um recipiente, coloque a carne moída e rale os alhos.
Depois, acrescente a cenoura e a cebola.
Coloque salsinha e cebolinha picadas.
Acrescente o tomate picado em cubos nos ingredientes.
Depois, coloque uma xícara de aveia em flocos finos.
Aí é só misturar todos os ingredientes.
Em uma forma untada com azeite, coloque os bolinhos moldados da forma que desejar.
Leve ao forno até atingir uma coloração dourada por cima.
Pronto! bolinho de carne
Servir os bolinhos com feijão, arroz com brócolis e salada é uma boa dica de refeição saudável.